Idéal avec la scarole, la romaine et la chicorée, les gibiers et poissons marinés, les sauces hollandaise et béarnaise, comme pour déglacer les viandes blanches.

Ce vinaigre est obtenu exclusivement par le procédé biologique de la double fermentation, alcoolique et acétique et de liquides d'origine agricole. Il est produit à partir de Vin DO Jerez-Xérès-Sherry vieilli 2 ans minimum en fûts de chêne.

Salt Vinegar Oil Truffle Nuts Tapas Pepper Sea Salt
Sól ocet oliwa trufle orzechy tapas papryka sól morska
Sel Vinaigre Huile Truffe Noix Tapas Poivre Sel Marin