Son terroir : célèbre fromage traditionnel incontournable du Dauphiné depuis le XVème siècle, il tient son nom de son village d'origine situé au cœur du Vercors. Son secret : reconnu par une IGP, le Saint Marcellin est fabriqué dans le Dauphiné avec du lait entier de vache et moulé à la louche. Son originalité : ce fromage à pâte molle offre une croûte fleurie vermiculée de couleur beige, lui conférant un aspect traditionnel. Sa pâte lisse et homogène à la coupe, sa texture souple et fondante ainsi que son goût doux et frais séduisent de nombreux amateurs de fromage.Cheese Cow Goat Creamy Farm Raw Milk Bio French Sery francuskie krowie owcze kremowe mleko z fermy niepasteryzowane Bio Fromage Vache Chèvre Crémeux Ferme Lait Cru Bio Français
Saint Marcellin Ceramique 80g
SKU: B005308
- SERY Saint Marcellin w ceramice 80g