La saucisse de Montbéliard est parfois considérée comme la plus vieille saucisse de France. Elle se distingue par sa couleur ambrée et tachetée, une peau fine et un gros grain de hachage. Juteuse malgré une texture ferme, son goût est légèrement fumé et poivré.

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Saucisse de Montbéliard cuite IGP porc français boyau naturel s/ at 24x60g

SKU: B004512
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  • KIEŁBASA Gotowana kiełbasa Montbéliard IGP Francuska wieprzowina we flaku, 24x60g
  • Cooked Montbéliard IGP sausage, French pork natural casing MAP 24x60g
    The Montbéliard sausage is sometimes considered to be the oldest sausage in France. It is distinguished by its amber and spotted color, fine skin and a large chopping grain. Juicy despite a firm texture, its taste is slightly smoky and peppery.

    These small 60g sausages, ideal for mixing with other meats in a dish or for a starter, are already cooked and only require reheating before serving. Practical, they can even be reheated in the microwave.