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Ce vinaigre d'Orléans de vin de cépage Chardonnay est élaboré selon le traditionnel procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Un procédé unique : la fabrication traditionnelle Orléanaise. La transformation du vin en vinaigre se fait par une fermentation naturelle de surface sans brassage du vin ni ajout de ferments. Le vin à l'abri de la lumière dans les \"vaisseaux\", fûts en chêne d'une capacité de 240 litres, va se transformer lentement à une température constante de 30°C.

Salt Vinegar Oil Truffle Nuts Tapas Pepper Sea Salt Sól ocet oliwa trufle orzechy tapas papryka sól morska Sel Vinaigre Huile Truffe Noix Tapas Poivre Sel Marin

Vinaigre d'Orléans cépage chardonnay 25cl

SKU: B006435
  • PRZYPRAWY I DODATKI Ocet Orleański Chardonnay 25cl
  • Orléans vinegar Chardonnay grape 25cl

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