PRIX AU COURS / PRICE ON DEMAND / ZAPYTAJ O CENE 
 


PRIX ENTRE +-40-70pln/kg

Les eaux froides des lochs des Highlands et des îles d’Écosse offrent des conditions idéales à la croissance des saumons Label Rouge. L’élevage d’un Saumon écossais Label Rouge dure en moyenne deux à trois ans. Le poisson passera jusqu’à 15 mois en eau douce avant d’être transféré en mer où il restera pendant une période comprise entre 12 et 36 mois en fonction  de la taille du poisson lors de la récolte.

Une garantie de fraîcheur et de traçabilité totale.

Une bague fixée à l'ouïe de chaque saumon comporte un numéro d'identification individuelle ainsi qu'une date limite de consommation de 10 jours à partir de la date de récolte. Ces deux éléments garantissent la traçabilité totale ainsi que la fraîcheur optimale et la qualité gustative du saumon.

Le Saviez-Vous?

Le Label Rouge affirme la différence du produit tant au niveau du goût que de la qualité. Il garantit que le saumon a eu une alimentation saine, composée de produits d'origine marine (70% minimum), de végétaux, vitamines, minéraux et caroténoïdes. C'est essentiel pour la haute qualité gustative du saumon écossais.

Wild Fish Organic Fresh Shell Line Caught Farm Atlantic
dzikie ryby świeże ryby z farmy z wybrzeża Ocean Atlantycki
Poisson sauvage biologique Fraîche Coquille Ferme Atlantique