PRIX AU COURS / PRICE ON DEMAND / ZAPYTAJ O CENE 
 


PRIX ENTRE +-210-310pln/kg

Le turbot est le plus fin et le plus noble des poissons plats, pouvant atteindre 50 cm et 6 kg en moyenne. Il est dit benthique, c’est-à-dire qu'il vit sur les fond de sable ou de gravier. Sa chair est particulièrement délicieuse, à la structure très ferme. Son goût délicat et sa rareté explique son prix de vente élevé.

Le Saviez-Vous?

Le Turbot, comme le Barbue, adapte sa couleur (normalement tachetée de brun) à son environnement pour se camoufler contre les prédateurs


Wild Fish Organic Fresh Shell Line Caught Farm Atlantic
dzikie ryby świeże ryby z farmy z wybrzeża Ocean Atlantycki
Poisson sauvage biologique Fraîche Coquille Ferme Atlantique