Cette spécialité propose un mélange équilibré de senteurs et de saveurs, entre l'arôme de truffe et la saveur de mûre apportée par le vinaigre balsamique de Modène. Produit artisanal élevé en fûts de chêne précieux, il est 100% naturel, sans colorant, épaississant, conservateur ni caramel. Sa couleur est d'un noir profond, brillant, avec des reflets grenat en surface. Son arôme est dominé par le parfum des truffes, avec des notes terreuses, mais fruitées. Sa texture veloutée lui permet d'accompagner les plats à base d'œuf, de viande grillée ou rôtie, les crêpes, pâtisseries salées, canapés, amuse-gueules, ou encore plateaux de fromages.

Son élégante bouteille de verre trouve également sa place en épicerie fine.

Salt Vinegar Oil Truffle Nuts Tapas Pepper Sea Salt
Sól ocet oliwa trufle orzechy tapas papryka sól morska
Sel Vinaigre Huile Truffe Noix Tapas Poivre Sel Marin