Issus de la production traditionnelle de canards des Landes et cuisinés maison, il suffit d'émincer ces gésiers après les avoir réchauffés à la poêle. La graisse restante servira à faire rissoler quelques pommes de terre par exemple. Ils agrémentent salades, tartes salées, pizzas... en été comme en hiver.

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Gésiers de canard des Landes confits 365g

SKU: B001303
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  • KACZKA Żołądki z kaczki Landes konfitowane, 365g
  • Confit of Landes duck gizzards 365g
    Mince these gizzards after having reheated them in a pan. The remaining fat will be used to brown a few potatoes for example. GMO-free, Gavage-free