L'huile de noix de pécan, de couleur légèrement dorée, se caractérise par une saveur gourmande à mi-chemin entre l'huile de noix et l'huile d'amande. Cette huile vierge est exclusivement issue d'un pressage des fruits préalablement toastés et broyés. Utilisation à froid ou en fin de cuisson, en vinaigrette, mélangée à du vinaigre balsamique, en pâtisserie dans les gâteaux (brownie, gâteau au yaourt, cake aux fruits secs), la pâte à crêpe, les cookies, etc., pour accompagner le riz sous toutes ses formes, en filet sur des fromages doux à pâte cuite ou du brie.

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Huile de noix de pécan 100% vierge 25cl

SKU: B006416
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