Issues de jambons rigoureusement sélectionnés, salés à la main et affinés avec soin, ces tranches de 25g chacune sont idéales pour des sandwichs, raclettes ou buffet. Plus épaisses que des tranches de 16g, ces tranches apportent une mâche plus présente et un goût plus puissant. Permettant de maîtriser les pertes dans le cadre d'utilisation occasionnelle et très pratiquent pour les cuisines itinérantes ou les bivouacs, elles se conservent pendant 60 jours.

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Jambon sec supérieur "Grande Carte" 20x25g

SKU: B004420
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  • SZYNKA Szynka „Grande Carte” superior sucha 20x25g
  • Big Mao'' superior thicker dry ham 20x25g
    Made from carefully selected hams, salted by hand and carefully refined, these 25g slices are ideal for sandwiches, raclettes or buffets. Thicker than 16g slices, these slices bring a more present chew and a more powerful taste. Allowing to control losses in the context of occasional use and very practical for traveling kitchens or bivouacs, they keep for 60 days.